Kochbuch ProNatur Klasse 5A
Im Sommersemester im Schuljahr 2024/2025 hat sich die ProNatur Klasse 5A als Semesterthema „Ernährung – Kochen“ hergenommen. Wie einige von Ihnen vielleicht wissen, ist dies das zweite Kochbuch, welches die ProNatur-Klasse erstellt und gestaltet hat. Das Erste ist während der Corona-Pandemie im Sommersemester der 1. Klasse entstanden. Das Erstellen des Kochbuches, das Kochen der Gerichte, der Verkauf und das abschließende Kochen in der Schulküche hat der Klasse großen Spaß gemacht und der Sterntalerhof hat sich über unsere/Ihre Spenden sehr gefreut.
Es kam in den letzten Jahren immer wieder zur Sprache, wie viel Spaß das Erstellen des Kochbuches gemacht hat, sodass wir nun ein zweites, mit einigen Add-Ons, erstellt haben. Bei jedem Rezept sind neben der Dauer, den Zutaten und der Zubereitung, die vorkommenden Allergene, der Nährstoffgehalt, Varianten für eine Abwandlung der Gerichte, das Herkunftsland und ein eigenes Kochvideo zu jedem einzelnen Rezept zu finden. Bei den Kochvideos sind die einzelnen Schritte des Kochens, inklusive Anleitung mitverfolgbar.
Darüber hinaus gibt es das Kochbuch dieses Mal auch mit dem ökologischen Gedanken, sowohl in gedruckter Form als Buch, als auch als Onlineversion.
Am Ende des Semesters werden wir auch dieses Mal einige unserer Gerichte zusammen in der Schulküche kochen und uns dann gemeinsam schmecken lassen!
Wir bedanken uns ganz herzlich für das große Interesse und das zahlreiche Erwerben unseres Kochbuches, sowie der damit eingenommenen Spendengelder und Unterstützung für die von der Klasse aus Klassengemeinschaftsgründen ausgesuchten Organisation St. Anna Kinderkrebsforschung. Wir freuen uns riesig, dass wir Mitte Juni 2 110 € übergeben können!
Die 5A und ich wünschen allen ganz viel Spaß beim Kochen und Entdecken der unterschiedlichsten Gerichte! Wir hoffen, dass alle genauso viel Spaß beim Kochen haben werden wie wir und unsere Gerichte gut schmecken!
Viel Spaß beim Kochen und Experimentieren!
(T/F: 5A & Mag.a Sophie-Marie Zettl - KV-ProNatur-Klasse)